编辑 张娜 文 张娜 美编 聂琳

  对他们酿酒人来说，采集药草酿酒虽然重要，但时间才是最重要的参数，只有时间到了，酒才能荡气回肠。香水亦然，有的味道诞生于晨间，如青草上的露珠，荟萃了清新的精华；有的味道隐匿在深夜，是氤氲暧昧，是甜腻忧愁，错综复杂的味道陪伴进入梦乡……
  回到时间本身，有利于人们反观自身的气节或精气神，有利于自我的生长，有利于人们在时间的长河或时间的幽暗中打捞更多的成果。
  “我在渺无人迹的山谷，不受污染，听从一只鸟的教导，采花酿蜜，作成我的诗歌。美的口粮、精神的祭品，就像一些自由的野花，孤独生长，凋落。我在内心里等待日出，像老人的初恋……”
  像诗人那样，去欣赏“时间的玫瑰”，去收获“时间即粮食”。
  “旭日初升，乘着巴黎明暗交汇的晨曦，在清新的空气中感受清晨的美好：释百变情绪。
  漫步无人巷道与林荫拱道，在花园的长椅上品味阅读的欢趣，或者就做一场白日梦也好，沐浴着微凉的晨光，准备迎接忙碌充实的一天。
  当太阳升起，柔和的光线攀上巴黎的屋顶，整座城市仿佛披上了油画的色泽。
  塞纳河畔的波光闪烁，锌色的屋顶显现出一种蓝灰色调美，无处不在，它凝结在每一束光芒之中，就这样在尚显静谧的城市中流动。”

  “伊索在推荐其暮色将至香水的时候提到了一个词，Gloam。
  Gloam是一个古英语词汇，意指“暮光”或“黄昏──日落之际，逐渐暗淡、神秘的微光。
  除此之外，Gloam也具有时间性，象征了介于清醒和梦境世界之间的过渡时刻。
  调香师表示：“气味会通过空气、肌肤、衣料织品传递，在我们身处的世界中创造出既真实亦虚构的空间──模糊了过去及现在、真实及想象、此处及彼处之界限。
  气味仿佛是通往大自然的一扇窗，邀请我们与所居住但经常被忽视的周围环境进行对话。”