土耳其美食周(TCW)是土耳其一年一度致敬本国丰富文化饮食文化遗产的盛会。本届美食周将于2026年5月22日至24日、5月29日至31日在瑞吉酒店举办。今年的活动主题为“传承之宴”,聚焦凝聚在共享饮食文化中的故事、回忆、文化、民俗与历史传承。
本届主题将土耳其美食诠释为:不单单只是一道道佳肴,更是鲜活共通的文化瑰宝,历经数百年餐桌传统沉淀、代代传承而来。本次精选特色菜品,既彰显浓郁文化底蕴,又尽显精湛烹饪水准。