大连宾馆费尔蒙酒店室内设计由HBA担纲。酒店拥有59间客房与套房，设计风格致敬东方快车时代的Art Deco和新古典美学，部分客房拥有私享阳台，可欣赏中山广场美景。酒店3间餐厅及2个酒吧呈现匠心独运的费尔蒙餐饮艺术。专注于北纬39度海鲜料理的滟39°中餐厅配备5间包厢，搭配甄选酒单，淬炼大连本地海鲜的原汁本味。承袭百年人文传统、融合当代亚洲料理的澜集特色餐厅位于酒店屋顶，与之相连的原点酒吧呈现创意酒单，这里的美酒美食与中山广场的景色一样非凡铭心。咖啡1909目的地餐厅配备开放式厨房，呈现大连当地风味与欧陆美食。大堂酒廊拥有迎宾厅和阳光庭院等多重空间，宾客可在此筑境时光，慢享生活。百年友谊宫精雕细琢的巴洛克美学空间是费尔蒙庆典艺术的舞台。隐贵风雅的大连厅是私人定制宴会与商务活动的专属场域。与友谊宫、大连厅相连的谧园是大连中轴线上的秘境，为高端社交聚会的心之所向。