盛夏时节，美食为媒。6月26日北京新侨饭店与杭州白马湖建国饭店联袂打造的“凤栖蓬莱，自在新侨”杭州美食节在饭店一层牡丹厅正式拉开帷幕。为期一个月的新侨饭店蓬莱阁中餐厅杭州美食文化盛宴，将以地道江南风味、匠心厨艺展示和沉浸式文化体验，为京城食客带来一场舌尖上的西湖之约。

        开幕仪式晚宴，北京新侨饭店宴会厅内光影流转，江南水乡的婉约风情与现代京韵巧妙交融。活动特邀双方酒店管理层、重要嘉宾、媒体代表及长期支持饭店发展的忠实客户共聚一堂，以一场美食和文化交融的客户答谢晚宴揭开美食节序幕。

        北京新侨饭店总经理于阗女士在致辞中表示：“本次美食节以凤栖蓬莱自在新侨为题，正是让白马湖建国饭店的金凤凰餐厅在新侨饭店的蓬莱阁中餐厅一展风姿，在这盛夏为北京当地和新侨饭店的客人们传递地道的杭州味道。新侨饭店将始终坚守品质初心；提升服务温度；倾听客人声音，优化客户体验，让新侨饭店这家汇聚了历史文化底蕴的老店成为经久不衰的金字招牌！

        活动现场以多重感官艺术编织江南梦境：入口处，竹林水墨屏风晕染出层层竹影；餐桌旁，油纸荷塘意境的菜单与婉约的荷花桌饰遥相呼应。晚宴间隙，江南风韵的舞蹈与民乐交织成曲，更将“淡妆浓抹总相宜”的意境浸入满堂。